Depuis un an, notre association « Les Papillons Blancs du Douaisis » a mené une réflexion approfondie sur le fonctionnement de la cuisine centrale de l’ESAT du Raquet. Nous avons recueilli les besoins des personnes accompagnées dans nos différents établissements et services, et nous nous sommes engagés à développer nos prestations pour les clients du milieu « ordinaire ».
Avec la fin du contrat de prestation actuel cette année, la commission « d’appel d’offre », présidée par Franck Bobkiewicz, administrateur, s’est réunie le 15 avril et le 27 mai 2024 pour discuter du nouveau cahier des charges, consultable ici.
La commission émettra son avis sur les candidatures reçues pour que le Conseil d’Administration puisse se prononcer d’ici fin juillet. Les prestataires potentiels ont reçu le cahier des charges la semaine dernière et ont jusqu’au 5 juillet pour soumettre leurs propositions.
Un comité de sélection, composé d’administrateurs et de professionnels, analysera les offres.
Le « Bien agir ensemble » des Papillons Blancs du Douaisis signifie travailler en concertation et en transparence.
